Caffè Sicilia

 

 Chef

 Corrado Assenza

 
Indirizzo: C/da Madonna Marina
Show Room:  Corso Vittorio Emanuele,125
  Cap: 96017
  Località: Noto
  Provincia: Siracusa
     
  Tel: +39 0931835013
  Fax: +39 0931837582 - 0931839781
  Email: caffe.sicilia@fastwebnet.it

 

Il Caffè Sicilia è stato fondato nel lontano 1892 nell’allora ricca ed opulenta città di Noto come Fabbrica di Torroni e Marmellate. Allo stesso tempo è stato aperto un pubblico esercizio di caffetteria, pasticceria e gelateria sull’onda del costume di fine Ottocento dei ritrovi alla moda per la nobiltà dell’epoca .Sin dagli albori la qualità dei prodotti è stato un credo irrinunciabile per le generazioni di dolcieri che si sono susseguiti nella gestione dei laboratori dell’azienda. Le numerose onorificenze conseguite nelle principali Esposizioni nazionali ed internazionali d’inizio XX secolo, il conferimento del titolo di Fornitore Ufficiale della Real Casa d’Italia, l’interesse continuo della stampa di tutto il mondo, specializzata e non, in questo scampolo di fine millennio, testimoniano come la selezione rigorosa della materia prima, la delicatezza delle preparazioni e l’accuratezza delle lavorazioni abbiano mantenuto alto il livello qualitativo dei prodotti durante l’arco di tutto il secolo. Attualmente l’azienda produce una serie di specialità il cui intero ciclo di lavorazione è svolto nei propri laboratori di produzione .

I prodotti

Le Marmellate:
Marmellata di Arance 300g
Marmellata di Limoni 300g
Marmellata di Pompelmi Rosa 300g
Marmellata di mandarini 300g
Marmellata di Bergamotti 300g
Tris Degustazione 3x100g

Le Creme di Frutta Secca:

Crema di Mandorle 300g
Crema di Mandorle Brustolite 300g
Crema di Pistacchi 300g
Tris Degustazione 3x100g

I Frutti da riposto (Marzapane):
Confezione da 250g
Confezione da 350g

Le Confetture Extra:
Confettura extra di Melecotogne 300g
Confetture extra di Albicocche 300g
Confetture extra di Gelsi Neri 300g
Confettura extra di Fichi 300g
Confettura extra di Azzeruoli 300g
Tris Degustazione 3x100g

 

 

 

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