Mengazzoli
Acetificio Mengazzoli S.n.c. - Italy
Via Costituzione n° 41/43 46010 Levata di Curtatone (MN)
| Fare dell’aceto lo scopo della nostra vita è il frutto
dell’amore che Giorgio Mengazzoli ha saputo infondere nella propria
azienda. A Mantova la produzione d’aceto trae origine da tempi remoti, da un’esperienza secolare, tramandata di generazione in generazione da famiglie di acetai, sino a giungere nel 1962 alla attuale proprietà. Oggi, ricchi dell’esperienza accumulata, cogliamo da questo patrimonio i segni e le suggestioni che ci consentono di produrre aceti sia in quantità, grazie all’apporto di nuove tecnologie, sia di qualità, grazie al loro affinamento, conferendo e mantenendo tutte quelle caratteristiche peculiari che l’aceto deve offrire |
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